Réalisations
et services
en entreprise
- En collaboration avec deux autres diététistes, publication de deux livres portant sur le diabète vendus en plus de 45 000 exemplaires . Le premier, « Les sucres et pourquoi pas ! » a été récipiendaire du Prix du mérite en communication des producteurs de poulet du Québec en 2001,
- Cours de cuisine « Cœur à tout » ,
- Collaboration aux Jeux du Québec de Blainville,
- Conférences et ateliers dans diférentes entreprises,
- Élaboration de menus de résidences de personnes âgées, de camps de vacances…,
- Développement de recettes, calculs de valeurs nutritives.
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