En collaboration avec deux autres diététistes, publication de deux livres portant sur le diabète vendus en plus de 45 000 exemplaires . Le premier, « Les sucres et pourquoi pas ! » a été récipiendaire du Prix du mérite en communication des producteurs de poulet du Québec en 2001.Pub
Cours de cuisine « Cœur à tout »,
Collaboration aux Jeux du Québec de Blainville,
Conférences et ateliers dans diférentes entreprises,
Élaboration de menus de résidences de personnes âgées, de camps de vacances…,
Développement de recettes, calculs de valeurs nutritives.ication